Tiek uzskatīts, ka ingvers ir austrumu augs. Bet patiesībā tas aug kopā ar mums. Vienkārši austrumos ingveru kā iedarbīgu medikamentu lieto jau ļoti ilgu laiku. Bet šīs receptes pamazām pāriet uz mūsu platuma grādiem, jo īpaši tāpēc, ka ingvers tagad ir diezgan pieejams. Jūs to varat iegādāties jebkurā lielveikalā. Visbiežāk mēs lietojam ingveru pret saaukstēšanos un klepu, lai gan tas var izārstēt arī citas slimības.
Ingvera īpašības
Ingvera sakni, pareizi lietojot, terapeitiskā efekta efektivitātes ziņā var pat salīdzināt ar slaveno "zelta sakni" - žeņšeņu. Ingveram ir sarežģīta ārstnieciska iedarbība uz ķermeni:
- baktericīds;
- atkrēpošanas līdzeklis;
- pretiekaisuma līdzeklis;
- antiseptisks līdzeklis;
- spazmolītisks līdzeklis;
- pretsāpju līdzeklis;
- hipotonisks;
- nomierinoša.
Turklāt tas ievērojami uzlabo gremošanu, stimulē imūnsistēmu, stimulē apetīti un dod vitalitātes stimulu.
Tas viss ir iespējams, pateicoties unikālajam ingvera sastāvam. Tas ir bagāts ar minerālvielām un mikroelementiem, no kuriem lielākā daļa ir vitāli svarīgi (kālijs, magnijs, dzelzs, cinks, jods, mangāns, varš, hroms, selēns). Satur ingveru un organiskās skābes, ēteriskās eļļas un bioflavonoīdus. Šāda organismam vērtīgu vielu bagātība padara ingveru ne tikai par līdzekli, kas var ātri apturēt klepu, bet par īstām zālēm, kas tieši ietekmē tā parādīšanās cēloni.
Kā izvēlēties un uzglabāt
Jūs varat uzzināt, vai ingvers palīdz pret klepu, pārbaudot to pēc savas pieredzes. Ingvers ir daudzpusīgs līdzeklis, kas var ātri atvieglot gan mitru, gan sausu klepu. Bet, tā kā tai ir izteiktas atkrēpošanas īpašības, tas daudz efektīvāk dziedē mitru klepu, veicinot aktīvo flegma izvadīšanu.
Medicīniskiem nolūkiem svaiga ingvera sakne ir visnoderīgākā un vērtīgākā. Jūs to varat iegādāties tirgū vai lielveikalā. Jums tas jāizvēlas pareizi. Saknei jābūt stingrai un gludai ar neskartu ādu. Ja tas ir saburzīts, tas nozīmē, ka daļa mitruma jau ir zaudēta, un pati sakne ir ilgstoši vai pārāk augstā temperatūrā. Ir obligāti jāpārbauda sakne no visām pusēm, lai tajā nebūtu pelējuma un sabrukšanas pēdu - tās var parādīties, ja tā tika uzglabāta augstā mitrumā.
Sakne nav jāglabā mājās ledusskapī - tur ir pārāk auksts un mitrs. Ideāli apstākļi ir tumšā, sausā vietā istabas temperatūrā.
Ārējā blīvā miza lieliski pasargā sakni no izžūšanas. Tāpēc pirms zāļu pagatavošanas ar ingveru no saknes jānogriež vēlamā izmēra gabaliņš un jānomizo tikai to, pārējo daļu liekot uzglabāšanas zonā.
Labākās receptes
Zemāk ir labākās tautas receptes, kurās tiek izmantota ingvera sakne klepus nomācošiem līdzekļiem. Tos ir ļoti viegli pagatavot mājās tikai dažu minūšu laikā:
- Ingvera tēja. Vienkāršākā un iedarbīgākā recepte, kas lieliski palīdz arī ar spēcīgu neproduktīvu klepu. Tas ļoti ātri mazina sāpes kaklā, izvada flegmu, veicina toksīnu izvadīšanu un ievērojami paātrina atveseļošanos. Pagatavošanai labāk izmantot zaļo lapu tēju, kuru nevajadzētu vārīt ar verdošu ūdeni, bet ar ūdeni, kura temperatūra nav augstāka par 70-80 grādiem. 0C. Lielā krūzē vai termosā ielieciet tējkaroti tējas lapu, 1,5-2 cm smalki sagrieztas ingvera saknes, pārklājiet ar ūdeni un pārklājiet. Uzstājiet apmēram 10 minūtes un dzeriet maziem malciņiem. Siltai (ne karstai!) tējai varat pievienot tējkaroti medus.
- Ingvera piens. Tā ir maigāka par ingvera tēju. Labi piemērots tiem, kuri bieži naktīs klepo. Tam nav tik spēcīgas stimulējošas iedarbības uz organismu kā ingvera tējai, tāpēc to var dzert uz nakti un dot ingvera pienu bērniem (pēc 6 gadiem). 1,5-2 cm nolobītās saknes sarīvē un ielej glāzē piena. Liek uz lēnas uguns, uzvāra, vāra 5 minūtes. Izkāš caur sietu vai vairākām marles kārtām, pievieno tējkaroti medus un pusi tējkarotes gī. Dzeriet maziem malciņiem, guļot gultā. Ingvera piens var izraisīt pastiprinātu svīšanu, tāpēc apģērba maiņai vislabāk sagatavoties iepriekš.
Piparkūku konfektes. Lielisks līdzeklis pret sausu un skarbu klepu ir parasts dedzināts cukurs, no kura ļoti vienkārši var pagatavot ledenes pat mājas apstākļos. Bet ingvera klepus pilieni ir daudz garšīgāki un efektīvāki. Lai tos pagatavotu, vispirms jāizspiež ingvera sula. Lai to izdarītu, nogrieziet dažus centimetrus ingvera saknes un sarīvējiet to uz smalkas rīves. Pēc tam izspiediet sulu caur vairākiem marles slāņiem. Var pievienot tikpat daudz svaigi spiestas citronu sulas, kurai arī piemīt antibakteriālas īpašības un kas stiprina imūnsistēmu. Glāze parastā cukura ir jāizkausē uz lēnas uguns un jāsaved zeltainā, viendabīgā masā. Ielejiet tajā ingvera sulu, labi samaisiet un nekavējoties noņemiet no karstuma un ielejiet veidnēs. Bērniem ļoti patīk klepus konfektes. Bet viņi ne mazāk labi spēj palīdzēt pieaugušajiem. Ar smagiem uzbrukumiem cietie klepus pilieni ir bīstami lietot - tie var iekļūt augšējos elpceļos. Ledeni var izšķīdināt glāzē silta ūdens vai piena un izdzert kā dziru.- Ingvera komprese. Tas lieliski var aizstāt tradicionālos sinepju plāksterus. Tas dziļi sasilda, mazina spazmas un palīdz pat progresējoša bronhīta gadījumā. Nelielu veselu ingvera sakni nomizo un smalki sarīvē. Sildiet iegūto putru ūdens vannā. Paņemiet vairākos slāņos salocītu marli vai biezu kokvilnas audumu un uzlieciet kompresi uz krūtīm. Nosedziet augšpusi ar celofāna apvalku un frotē dvieli. Turiet 15-20 minūtes. Ja ir spēcīga dedzinoša sajūta, noņemiet to agrāk. Lai mazinātu kairinājumu, uz ādas jāuzklāj nomierinošs krēms. Uzklājiet katru otro dienu. Arī bērni var taisīt šādu kompresi, taču pirms tam maigo ādu vajag ieziest ar bērnu krēmu, lai pasargātu to no apdegumiem, un komprese turēt mazāk.
Ingvera ieelpošana. Lieliski piemērots jebkuram klepus. Tas ir īpaši efektīvs ARVI, gripas, tonsilīta un citu augšējo elpceļu iekaisuma slimību gadījumā. Lai to izdarītu, jūsu mājās nav nepieciešams inhalators. Jūs varat vienkārši elpot virs katliņa ar karstu ūdeni, pārklājot galvu ar dvieli. Lai pagatavotu ingvera ūdeni inhalācijām, sarīvē nomizotu ingvera sakni un pārlej ar litru verdoša ūdens. Labi der ingvera kombinācija ar kumelītēm, salviju, kliņģerītēm, timiānu. Augi uzlabo viens otra ārstnieciskās īpašības. Tāpēc ūdenim var pievienot vēl vienu ēdamkaroti izvēlēto sauso garšaugu. Garšauga vietā varat pievienot dažus pilienus to pašu augu ēteriskās eļļas. Inhalācijas ilgums ir 5-10 minūtes. Pēc tam jūs nevarat iet ārā vismaz 30 minūtes, bet aukstajā sezonā - vismaz stundu.
Piparkūku konfektes. Lielisks līdzeklis pret sausu un skarbu klepu ir parasts dedzināts cukurs, no kura ļoti vienkārši var pagatavot ledenes pat mājas apstākļos. Bet ingvera klepus pilieni ir daudz garšīgāki un efektīvāki. Lai tos pagatavotu, vispirms jāizspiež ingvera sula. Lai to izdarītu, nogrieziet dažus centimetrus ingvera saknes un sarīvējiet to uz smalkas rīves. Pēc tam izspiediet sulu caur vairākiem marles slāņiem. Var pievienot tikpat daudz svaigi spiestas citronu sulas, kurai arī piemīt antibakteriālas īpašības un kas stiprina imūnsistēmu. Glāze parastā cukura ir jāizkausē uz lēnas uguns un jāsaved zeltainā, viendabīgā masā. Ielejiet tajā ingvera sulu, labi samaisiet un nekavējoties noņemiet no karstuma un ielejiet veidnēs. Bērniem ļoti patīk klepus konfektes. Bet viņi ne mazāk labi spēj palīdzēt pieaugušajiem. Ar smagiem uzbrukumiem cietie klepus pilieni ir bīstami lietot - tie var iekļūt augšējos elpceļos. Ledeni var izšķīdināt glāzē silta ūdens vai piena un izdzert kā dziru.
Ingvera ieelpošana. Lieliski piemērots jebkuram klepus. Tas ir īpaši efektīvs ARVI, gripas, tonsilīta un citu augšējo elpceļu iekaisuma slimību gadījumā. Lai to izdarītu, jūsu mājās nav nepieciešams inhalators. Jūs varat vienkārši elpot virs katliņa ar karstu ūdeni, pārklājot galvu ar dvieli. Lai pagatavotu ingvera ūdeni inhalācijām, sarīvē nomizotu ingvera sakni un pārlej ar litru verdoša ūdens. Labi der ingvera kombinācija ar kumelītēm, salviju, kliņģerītēm, timiānu. Augi uzlabo viens otra ārstnieciskās īpašības. Tāpēc ūdenim var pievienot vēl vienu ēdamkaroti izvēlēto sauso garšaugu. Garšauga vietā varat pievienot dažus pilienus to pašu augu ēteriskās eļļas. Inhalācijas ilgums ir 5-10 minūtes. Pēc tam jūs nevarat iet ārā vismaz 30 minūtes, bet aukstajā sezonā - vismaz stundu.Šie ir tikai daži pamata veidi, kā lietot ingveru pret klepu, internetā ir daudz citu recepšu. Bet patiesībā tie visi ir tikai iepriekšminētā varianti.
Esiet uzmanīgi – retos gadījumos ingvers izraisa spēcīgu alerģisku reakciju. Tāpēc pirms pirmās lietošanas labāk ir veikt pārbaudi. Lai to izdarītu, nogrieziet nelielu saknes gabalu un iesmērējiet ādu plaukstas aizmugurē ar sulu. Ja apsārtums, izsitumi un citas nevēlamas izpausmes nerodas stundas laikā, sakni var izmantot ārstēšanai.
Īpašības un kontrindikācijas
Tā kā ingverā ir daudz bioloģiski aktīvu savienojumu, tā lietošanai ir kontrindikācijas. Ingvera klepus ārstēšana nav ieteicama tiem, kam ir šādas veselības problēmas:
- augsts asinsspiediens;
- nesena sirdslēkme un insults;
- nopietnas sirds un asinsvadu slimības;
- paaugstināta ķermeņa temperatūra;
- tendence uz spēcīgām alerģiskām reakcijām.
Tā kā ingvers spēcīgi aktivizē asinsriti, grūtniecības laikā tas jālieto ļoti piesardzīgi - trešajā trimestrī un ar spontāno abortu draudiem, tas ir kategoriski kontrindicēts.
Ēteriskās eļļas var nonākt arī mātes pienā, izraisot bērnam paaugstinātu aktivitāti un bezmiegu, tāpēc zīdīšanas laikā no šī līdzekļa labāk atteikties.
